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糖尿病营养师马惠津告诉您糖尿病人吃什么好

浏览: 更新: 2012-12-20 22:48
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当今社会糖尿病治疗要运动、饮食情趣很多因素,缺一不可。饮食控制是糖尿病治疗中最为直接的办法之一,糖尿病人在日常的饮食中吃什么是很重要,糖尿病患者的饮食直接通糖尿病本人的血糖有关系。

糖尿病营养师马惠津告诉您糖尿病人吃什么好

糖尿病饮食方法

  • 多食含纤维素的食物。现在人们使用的食品基本上都是加工精细的食品,而大量有益于身体健康的膳食纤维,特别是水溶性纤维素也在加工后被白白地流失掉了。而纤维素在肠道内遇水后体积会膨胀30—100倍,可以带走消化道的废物,增加粪便体积,促进排便,有益于糖尿病患者的健康。

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  • 适当食用含胆固醇的食物。胆固醇是合成人体内多种类固醇激素的原料,也是很多神经细胞膜上重要的组成部分,合理摄入十分重要,但是,高胆固醇是动脉粥样硬化的促进因素之一,也是导致患者出现心肌梗死、脑卒中、下肢动脉闭塞的重要原因。所以糖尿病患者在使用含胆固醇的食物是一定要控制好量。

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  • 糖尿病患者要合理搭配粗细粮,多吃五谷杂粮。谷物能够缓解人体升高血糖的内驱力。因此,长期使用五谷杂粮对病人身体有益,而且有利于血糖的平稳。

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  • 每餐要提供够充足的蛋白质。糖尿病人的饮食离不开蛋白质,可把蛋白质的热能比提高到15~20%,但并发肝昏迷、肾功能障碍的患者应当少用。

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  • 保证从膳食中提供丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸等B族维生素,以促进碳水化合物代谢。注意提供含钙、磷、锌、铬、铜、碘等丰富的食物。

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  • 以上“糖尿病营养师马惠津告诉您糖尿病人吃什么好”的详细介绍。科学饮食控制是糖尿病治疗的基础,糖尿病患者千万不要因为贪食美食而忽略了饮食治疗的重要性,要时刻保持警惕,做好糖尿病自我管理,有血控制血糖。


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